Працювала в 5 компаніях   3 роки 8 місяців

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси, Торгівля роздрібна / Retail

Помічник керівника

Kofein

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

1 рік 6 місяців

04.2023 - до теперішнього часу

Комунікація з гостями, прийом замовлення і вирішення конфліктних ситуацій, регуляція роботи іншіх офіціантів, підтримка колективу та спонукання до нових досягнень, переобліки, прийом товару, відпуск товару контрагентам, підтримка атмосфери залу і чистоти, організація вітрини з десартами, приготовування кавових та алкогольних напоїв на барі за технологічною картою, поширення культури кави і альтернативних методів заварювання, продаж інвентарю для домашньго заварювання кави, зерна власного обсмаження., пошук клієнтів які бажають закуповувати товари ( десерти та кава ), кураторство клієнтів які закуповують товар

Бариста

Пазл кава

Торгівля роздрібна / Retail

9 місяців

03.2022 - 12.2022

• Приготування кави та інших напоїв
• Обслуговування клієнтів
• Підтримка чистоти робочої зони
• Замовлення та контроль запасів
• Ведення касових операцій
• Дотримання стандартів приготування напоїв
• Підтримання якості продукції
• Оновлення меню
• Навчання нових співробітників
• Підтримка позитивної атмосфери

Бармен

Кохо

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

6 місяців

12.2021 - 06.2022

• Приготування та подача напоїв
• Обслуговування відвідувачів бару
• Підтримка чистоти робочого місця
• Ведення інвентаризації напоїв та барного інвентарю
• Навчання нових співробітників

Бариста

Кофефон

Торгівля роздрібна / Retail

8 місяців

03.2021 - 11.2021

• Приготування кави та інших напоїв
• Обслуговування клієнтів
• Підтримка чистоти робочої зони
• Замовлення та контроль запасів
• Ведення касових операцій
• Дотримання стандартів приготування напоїв
• Підтримання якості продукції
• Навчання нових співробітників
• Підтримка позитивної атмосфери

Офіціант

Пастерія

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

2 місяці

06.2018 - 08.2018

• Обслуговування гостей
• Прийом замовлень
• Подача страв та напоїв
• Розрахунок з клієнтами
• Підтримка чистоти в залі
• Консультування по меню
• Допомога у приготуванні столів
• Участь в організації заходів
• Дотримання санітарних норм

Ключова інформація

Уміння працювати в режимі багатозадачності, комунікабельність, здатність до навчання, лідерство, організованість, управління командою, пунктуальність, інвентаризація

Навчалась в 1 закладі

Умса

Фармація

Полтава, 2023

Володіє мовами

Іспанська

базовий

Російська

вільно

Українська

рідна

Анастасія

Адміністратор

Полтава

25 000 грн.

20 років

повна зайнятість

Оновлено 1 місяць тому