су шеф
• Приготування страв згідно з меню
• Контроль за якістю продукції
• Ведення кухонного інвентаря
• Підтримка чистоти на кухні
• Планування меню
• Замовлення продуктів та інвентарю
• Ведення документації по продуктах
• Участь у розробці нових страв