Працював в 3 компаніях 1 рік 9 місяців
Торгівля роздрібна / Retail, Промисловість та Виробництво
Пекар
Фудмаркет
Торгівля роздрібна / Retail
7 місяців
04.2024 - до теперішнього часу
- Приготування хлібобулочних виробів
- Читання та виконання рецептур
- Контроль за процесом випікання
- Ведення обліку використаних інгредієнтів
- Дотримання санітарних норм та правил
- Участь у розробці нових видів продукції
- Забезпечення якості готової продукції
- Підтримання чистоти на робочому місці
Пекар
Еко Маркет
Торгівля роздрібна / Retail
2 місяці
03.2024 - 05.2024
- Приготування хлібобулочних виробів
- Читання та виконання рецептур
- Контроль за процесом випікання
- Ведення обліку використаних інгредієнтів
- Дотримання санітарних норм та правил
- Підготовка тіста і випічки
- Обслуговування пекарського обладнання
- Участь у розробці нових видів продукції
- Забезпечення якості готової продукції
- Підтримання чистоти на робочому місці
Тістоміс-формувальник
Два Млина
Промисловість та Виробництво
1 рік 2 місяці
03.2023 - 05.2024
- Планування та організація своєї роботи
- Дотримання встановлених процедур і стандартів якості
- Постійне навчання та розвиток професійних навичок
- Адаптація до нових умов роботи
- Управління часом та вміння працювати з високою навантаженням
- Здійснення контролю за якістю виконуваних робіт та процесів
- Дотримання корпоративної культури та цінностей
- Встановлення пріоритетів для ефективного виконання завдань
Ключова інформація
- Приготування хлібобулочних виробів : заміс тіста, розподіл заготовок, формування виробів, розстойка, випікання.
- Читання та виконання рецептур
- Розрахунки необхідної кількості тіста згідно замовлення на зміну
- Контроль наявності сировини
Володіє мовами
Англійська
базовий
Олександр
Олександр
Пекар
Київ
Активно шукає роботу
повна зайнятість
Оновлено 3 дні тому