Працювала в 3 компаніях   1 рік 1 місяць

Інтернет, Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

Бариста офіціант

Booker

Інтернет

3 місяці

04.2025 - 07.2025

• Приготування кавових напоїв та інших напоїв
• Обслуговування клієнтів та прийом замовлень
• Подача страв та напоїв клієнтам
• Забезпечення чистоти та порядку на робочому місці
• Прийом та обробка оплат від клієнтів
• Інформування клієнтів про меню та спеціальні пропозиції
• Підтримання належного стану обладнання та посуду
• Робота з касовим апаратом та ведення звітності
• Вирішення конфліктних ситуацій та претензій клієнтів

Бариста

Black Water

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

3 місяці

12.2024 - 03.2025

• Приготування кави та інших напоїв
• Обслуговування клієнтів
• Підтримка чистоти робочої зони
• Ведення касових операцій
• Дотримання стандартів приготування напоїв
• Підтримання якості продукції
• Підтримка позитивної атмосфери
• Замовлення та контроль запасів

Бариста офіціант

O-cafe

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

5 місяців

07.2024 - 11.2024

• Приготування кавових напоїв та інших напоїв
• Обслуговування клієнтів та прийом замовлень
• Подача страв та напоїв клієнтам
• Забезпечення чистоти та порядку на робочому місці
• Прийом та обробка оплат від клієнтів
• Інформування клієнтів про меню та спеціальні пропозиції
• Підтримання належного стану обладнання та посуду
• Робота з касовим апаратом та ведення звітності

Ключова інформація

Ознайомлена з кавовою теорією, головними принципами приготування еспресо: помел, дозування, темперування.
Та додатковими матеріалами необхідними для роботи, включно з альтернативними способами заварювання.
Володію базовим лате-артом, прагну покращувати свої навички у цій сфері.
Досвід роботи в команді, креативний підхід за потреби додаткових ідей, підтримання чистоти у закладі/на робочому місті, прийом та замовлення необхідного товару, оформлення вітрин,
маю досвід приготування сніданків, подачі страв у закладі, базові навички сервісу обслуговування, уміння орієнтуватись на потреби клієнта + обслуговування постійної бази клієнтів, працювала з різними касовими системами: Poster, SkyService.

Навчалась в 1 закладі

Херсонський державний університет

Готельно-ресторанний бізнес

Київ, 2023

Володіє мовами

Англійська

базовий

Українська

рідна

Валерія Олександрівна

Бариста

Софіївська Борщагівка

25 000 грн

19 років

повна зайнятість, проектна робота

Характер роботи: віддалена робота, стажування / практика

Оновлено 3 місяці тому