Організація робочого процесу на кухні,формування заявок для придбання продуктів та засобів хімії.Приготування та організація харчування згідно технологічних карт.Кількість осіб,що підлягають харчування 25-30.Підтримка кухні в належному вигляді.Я НА КУХНІ ГОСПОДИНЯ.Вхід на кухню лише в халаті та бахілах,та з моєю участю.

За час праці в шкільному закладі набуто безцінний досвід в сфері харчування,як працює механізм кухні,та як проводити удосконалення процесів як організаційних так і виробничих.В середньому кількість учнів для харчування варіювалась від 70-90 осіб.