У мої обов'язки як старшого офіціанта входило керування зміною персоналу, надання високоякісного обслуговування гостям та вирішення конфліктних ситуацій. Я впроваджував нові стандарти обслуговування, тренував персонал та координував роботу бару та залу. Завдяки моїй увазі до деталей та організаційним навичкам, покращився рівень задоволеності клієнтів та ефективність роботи колективу.