• Обслуживание посетителей кафе или бара

• Приготовление кофейных напитков и коктейлей

• Ведение кассовых операций и учета продаж

• Поддержание чистоты и порядка в рабочей зоне

• Подготовка и сервировка напитков в соответствии со стандартами

• Участие в разработке новых меню и напитков

• Знание ассортимента напитков и умение рекомендовать их клиентам

• Организация работы бара

• Обучение новых сотрудников

• Контроль за качеством продукции и соблюдением санитарных норм

• Планирование и организация своей работы

• Соблюдение установленных процедур и стандартов качества

• Адаптация к новым условиям работы

• Управление временем и умение работать с высокой нагрузкой

• Осуществление контроля за качеством выполняемых работ и процессов

• Внедрение нововведений для улучшения процессов и результативности работы

• Анализ конкурентной среды для выявления возможностей для развития

Готую кавові та інші напої відповідно до стандартів якості, приймаю замовлення й розраховую гостей на касі. Планую роботу та організовую обслуговування, дотримуючись установлених процедур і контролюючи якість напоїв та сервісу. Ефективно розподіляю час і підтримую темп роботи за високого навантаження, адаптуючись до змін. Виявляю можливості для вдосконалення робочих процесів і враховую особливості конкурентного середовища.

• Продаж кави
• Продаж кондитерських виробів
• Касові операції в торгівлі
• Викладка товару
• Продаж чаю
• Приготовление кофе и других напитков