Відбирати товари на підставі документів, розпаковування їх та переміщення цих товарів до місця комплектування партії. Перевірка відповідність маркування товарів за документами фактичній наявності. Комплектування партії товарів згідно із зазначеними в документах найменуваннями, кількістю, вагою, сортами, розмірами тощо. Упаковування товару, підготовка їх до відправлення. Організація збереження скомплектованих партій товарів з урахуванням норм складування, дотримання санітарних правил та вимог протипожежного захисту, забезпечення належних умов зберігання (температурний режим, вологість, освітлення, товарне сусідство, терміни), які запобігають псуванню та втратам. Участь в підготовці товарів до інвентаризації.