Працювала в 5 компаніях   7 років 4 місяці

Торгівля роздрібна / Retail, Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

Продавець

Смак

Торгівля роздрібна / Retail

10 місяців

08.2023 - 06.2024

- приймати товари;

- перевіряти заповнення накладних, кількість та вагу товарів;

- забезпечути зберігання товарів за кількістю та якістю;

- готути товари до продажу;

- розміщувати і викладати товари за групами, видами, сортами з дотриманням правил товарного сусідства;

- готувати робоче місце до роботи: - встановлювати і перевіряти справність ваговимірювальних приладів, реєстраторів розрахункових операцій, виробничого інвентарю, інструментів;

-консультація покупців про властивості, смакові особливості, кулінарне призначення та харчову цінність товарів;

- нарізка, зважування і упаковка товарів, підраховування вартістості покупки, перевірка реквізитів чека, видача покупку;

- підраховувати гроші, здавати їх у встановленому порядку

Кондитер

NoName

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

6 місяців

02.2023 - 08.2023

Мережа кафе Droga mamo, працювала з відкриття першого кафе.
  • Приготування кондитерських виробів та тортів
  • Контроль якості сировини та готової продукції
  • Декорування та оформлення кондитерських виробів
  • Ведення технологічної документації
  • Дотримання санітарних норм і правил
  • Розробка нових рецептур та меню
  • Підтримання чистоти на робочому місці
  • Організація роботи кондитерського цеху
  • Замовлення і контроль за наявністю необхідних інгредієнтів

Кондитер

Perola Negra

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

5 років 10 місяців

04.2016 - 02.2022

- Випічка печива, пісочного тіста, тартів у великій кількості;

- Виробництво мусів і різних кремів;

-Приготування напівфабрикатів для десертів;

-Виробництво цукерок та пряників ручної роботи;

- Індивідуальне оформлення десертів та тортів;

-Ексклюзивні десерти на замовлення;

- Розробка нових десертів. Стежити за чистотою і порядком на робочому місці

Кондитер

Пиріг-торт

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

4 роки 1 місяць

04.2016 - 05.2020

  • Приготування кондитерських виробів та тортів
  • Контроль якості сировини та готової продукції
  • Декорування та оформлення кондитерських виробів
  • Розробка нових рецептур та меню
  • Ведення технологічної документації
  • Дотримання санітарних норм і правил
  • Замовлення і контроль за наявністю необхідних інгредієнтів
  • Підтримання чистоти на робочому місці
  • Організація роботи кондитерського цеху
  • Участь у виставках та кулінарних шоу

Досягнення:

  • Грамота "За старанне ставлення до роботи, прагнення професійного зростання"
  • Подяка "За високу інтенсивність та відданість до професії"
  • Розробила авторське оформлення дитячого торта та мусового десерту

Кондитер

Michel, Ресторан

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

1 місяць

06.2019 - 07.2019

  • Приготування кондитерських виробів та тортів
  • Контроль якості сировини та готової продукції
  • Декорування та оформлення кондитерських виробів
  • Дотримання санітарних норм і правил
  • Замовлення і контроль за наявністю необхідних інгредієнтів
  • Підтримання чистоти на робочому місці
  • Організація роботи кондитерського цеху

Навчалась в 1 закладі

Державний навчальний заклад "Херсонське вище професійне комерційне училище"

Продавець

Херсон, 1993

Володіє мовами

Українська

вільно

Може проходити співбесіду на цій мові

Може проходити співбесіду на цій мові

Олена

Кондитер

Кропивницький

15 000 грн.

52 роки

Активно шукає роботу

повна зайнятість

Оновлено 5 годин тому