• Зустріч гостей ресторану чи клубу
• Розміщення відвідувачів за столиками
• Бронювання місць та ведення запису клієнтів
• Надання інформації про меню та спеціальні пропозиції
• Контроль за наявністю вільних місць
• Забезпечення високого рівня обслуговування
• Взаємодія з персоналом ресторану для забезпечення ефективної роботи
• Ведення звітності та адміністративної документації