Начальник дільниці. Ведення бізнесу, окремі ведіння ділянок обслуговування та виробництва. Керування персоналом. (коучинг, контроль виконання процедур з продукцією для забезпечення якості та безпеки, розробка та втілення інноваційних проектів направлених на збільшення прибутковості, покращення досвіду гостя та працівників, робота з обладненням в ресторані та сервісними компаніями для його обслуговування. Ведення інвентаризації продукції ресторану, залученність в розробку та підтримку мотивуючих заходів для працівників для досягнення поставлених цілей, планування та виконання цілей, щоквартально, для досягнення операційних пріорітетів корпарації, встановлених на поточний рік, навики роботи з клієнтами в кризових ситуаціях.)ведення інвойсів, закритя системи ресторанів. 12.08.23 – 7.10.223 ТОВ “КЕРнел»