Працював в 3 компаніях   1 рік 7 місяців

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

Кухар холодного процесу

Порядний Газда

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

1 рік 1 місяць

09.2023 - до теперішнього часу

  • Робота з чек-листами
  • Приготування холодних страв згідно з технологічними картами
  • Взаємодія з іншими працівниками кухні
  • Підготовка робочого місця та підтримання порядку
  • Підготовка інгредієнтів до приготування
Починав з нуля, без базових знань та навичок, але з підтримкою колег зміг знайти сили розвиватись як особистість та кухар, завжди цікаво вчитися чомусь новому і дізнаватися про інші підходи до виконання завдань.

Кухар холодного процесу

Mykhailov's Team

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

1 рік 1 місяць

09.2023 - до теперішнього часу

Бариста-продавець

Кава

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

4 місяці

03.2023 - 07.2023

підробіток для досвіду
  • Приготування кавових напоїв за рецептами
  • Обслуговування клієнтів та прийом замовлень
  • Продаж супутніх товарів та випічки
  • Ведення касових операцій
  • Підготовка звітності про продажі
  • Участь у проведенні інвентаризацій

Ключова інформація

як кухар холодного процесу маю:
  1. Розуміння як підготувати процес для початку ефективної роботи.
  2. Вміння аналізувати та підлаштовуватися під вхідний потік клієнтів та гостей, для збереження якості та свіжості продуктів та готових страв.
  3. Адаптивність і вміння працювати в команді.
  4. Стресостійкість ( дуже допомагає коли напруга досягає максимуму )

Навчався в 1 закладі

Мукачівський Державний Університет

Готельно-Ресторанна справа

Мукачево, 2024

Володіє мовами

Англійська

вище середнього

Українська

рідна

Додаткова інформація

Про себе

комунікабельний, товариський, оптимістичний, та врівноважений, уникаю непотрібні сварки і суперечки;
охайний, завжди намагаюсь підбадьорювати всіх навколо і підтримувати позитивну атмосферу.
Бажано аби зверталися в месенджери)

Хоббі

У вільний час надаю перевагу вивченню англійської мови, прокачуванню своїх скілів в аудіодизайні, прогулянкам на свіжому повітрі, або ж перегляду матчів по CS2.

Богдан

Кухар холодного процесу

Мукачево

Готовий переїхати: Львів, Житомир

25 000 грн.

21 рік

Працює, але відкритий для пропозицій

повна зайнятість

Оновлено 7 годин тому