- моніторинг та аналіз ринку у сегменті свіже м?ясо - робота з діючими постачальниками та залученням нових - ціноутворення на продукцію - контроль повернення залишків продукції,ротація продукції та замовлення на склад - розподіл продукції між магазинами у ввірених регіонах - навчання персоналу мережі по роботі з продукцією (правила зберігання,ротація,викладка,контроль дотримання планограм