• Проведення лабораторних досліджень та аналізів

• Запис та аналіз результатів досліджень

• Дотримання процедур безпеки та санітарних норм у лабораторії

• Виконання розрахунків та підготовка звітів за результатами досліджень

• Підготовка зразків та обладнання для експериментів

• Зберігання лабораторних матеріалів та забезпечення їх наявності

Була тісно пов'язана з визначення якості пшениці згідно ДСТУ, визначення вологості зерна с-г культур згідно ДСТУ.