Працювала в 1 компанії 7 років 9 місяців
Інше
Кондитер
wonder bakery
Інше
7 років 8 місяців
04.2017 - 12.2024
• Приготування кондитерських виробів та тортів
• Контроль якості сировини та готової продукції
• Декорування та оформлення кондитерських виробів
• Розробка нових рецептур та меню
• Ведення технологічної документації
• Дотримання санітарних норм і правил
• Замовлення і контроль за наявністю необхідних інгредієнтів
• Підтримання чистоти на робочому місці
• Організація роботи кондитерського цеху
Ключова інформація
Творчий підхід
Організаційні здібності
Навчалась в 2 закладах
Кондитерські курси і МК
кондитер
Львів, 2017
Всеукраїнська Державна Вища Школа Художнього Моделювання
модельєр- конструктор жіночого одягу
Львів, 2004
Володіє мовами
Англійська
середній
Польська
середній
Українська
рідна
Може проходити співбесіду на цій мові
Може проходити співбесіду на цій мові
Курси, тренінги, сертифікати
Великі кондитерські курси, кондитерський курс Kisa, майстер клас Тортік Аннушка, майстер класи Вікторії Мельник
Приготування всіх видів десертів, розуміння алхімії процесів, вміння створювати гармонійний смак, акуратний, вишуканий та сучасний декор будь-якої складності, робота з різними матеріалами для декору: ізомальт, шоколад, вафельний та цукровий папери, пластичний шоколад, мастика, шоколадний велюр, дзеркальна глазур.
Ележбіта Зігмундівна
Ележбіта Зігмундівна
Шеф кондитер
Житомир
Активно шукає роботу
повна зайнятість
Оновлено 1 тиждень тому