Працювала в 4 компаніях 6 років 2 місяці
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси, Торгівля роздрібна / Retail
Адміністратор ресторану
Take Five Hospitality Group
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
6 місяців
05.2024 - 11.2024
• Керівництво повсякденною діяльністю ресторану
• Контроль за якістю обслуговування та відповідністю стандартам
• Управління персоналом
• Підбір та навчання співробітників
• Ведення обліку товарів
• Замовлення продуктів та контроль за складом
• Розв'язання конфліктних ситуацій з клієнтами
• Організація банкетів та спеціальних подій
• Моніторинг фінансової діяльності ресторану
• Підтримання високого рівня гігієни та чистоти
• Контроль за якістю обслуговування та відповідністю стандартам
• Управління персоналом
• Підбір та навчання співробітників
• Ведення обліку товарів
• Замовлення продуктів та контроль за складом
• Розв'язання конфліктних ситуацій з клієнтами
• Організація банкетів та спеціальних подій
• Моніторинг фінансової діяльності ресторану
• Підтримання високого рівня гігієни та чистоти
Офіціант
Take Five Hospitality Group
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
4 місяці
05.2024 - 09.2024
• Обслуговування гостей
• Прийом замовлень
• Подача страв та напоїв
• Розрахунок з клієнтами
• Підтримка чистоти в залі
• Консультування по меню
• Допомога у приготуванні столів
• Прийом замовлень
• Подача страв та напоїв
• Розрахунок з клієнтами
• Підтримка чистоти в залі
• Консультування по меню
• Допомога у приготуванні столів
Офіціант
Гранд
Торгівля роздрібна / Retail
5 років 6 місяців
03.2018 - 09.2023
• Обслуговування гостей
• Прийом замовлень
• Подача страв та напоїв
• Розрахунок з клієнтами
• Підтримка чистоти в залі
• Консультування по меню
• Ведення звітності
• Допомога у приготуванні столів
• Участь в організації заходів
• Дотримання санітарних норм
• Прийом замовлень
• Подача страв та напоїв
• Розрахунок з клієнтами
• Підтримка чистоти в залі
• Консультування по меню
• Ведення звітності
• Допомога у приготуванні столів
• Участь в організації заходів
• Дотримання санітарних норм
Офіціант
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
2 місяці
04.2023 - 06.2023
Ключова інформація
• Комунікабельність
• Відповідальність
• Вміння працювати в команді
• Досвід роботи 6 років
• Розуміння роботи
• Досвід роботи майже в усіх «підрозділах» общепіта
• Відповідальність
• Вміння працювати в команді
• Досвід роботи 6 років
• Розуміння роботи
• Досвід роботи майже в усіх «підрозділах» общепіта
Навчалась в 1 закладі
Державний навчальний заклад "Одеське вище професійне училище морського туристичного сервісу"
кухар судновий, офіціант судновий
Одеса, 2025
Володіє мовами
Англійська
середній
Анастасия
Анастасия
Офіціант
Буковель
повна зайнятість
Оновлено 15 годин тому