• Пошук та підбір персоналу відповідно до потреб компанії
• Проведення співбесід та оцінка кандидатів
• Підготовка звітності та аналітики
• Взаємодія з іншими відділами компанії
• Розв'язання конфліктних ситуацій
• Адаптація нових працівників

- контроль роботи офіціантів

- робота з постачальниками

- контроль якості страв

- запобігання конфліктних ситуацій

- касова дисципліна

- проведення навчання персоналу