Працював в 5 компаніях 3 роки 11 місяців
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси, Інше
Кухар гарячого цеху
Biarritz
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
1 рік
07.2025 - 06.2026
- Приготування страв на гарячій кухні
- Контроль за дотриманням рецептур і кулінарних технологій
- Обслуговування кухонного обладнання
- Підтримка чистоти на робочому місці
- Замовлення та прийом продуктів
- Контроль за якістю і свіжістю інгредієнтів
Кухар універсал, Су-шеф
GREEK HOSE
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
1 рік 6 місяців
09.2022 - 02.2024
- Планування та організація своєї роботи
- Дотримання встановлених процедур і стандартів якості
- Постійне навчання та розвиток професійних навичок
- Адаптація до нових умов роботи
- Управління часом та вміння працювати з високою навантаженням
- Здійснення контролю за якістю виконуваних робіт та процесів
- Дотримання корпоративної культури та цінностей
- Дотримання корпоративної культури та цінностей
- Дотримання корпоративної культури та цінностей
- Встановлення пріоритетів для ефективного виконання завдань
- Впровадження нововведень для покращення процесів та результативності роботи
повар універсал, головний зіміни
Мастер бургер
Інше
11 місяців
09.2021 - 07.2022
- Планування та організація своєї роботи
- Дотримання встановлених процедур і стандартів якості
- Адаптація до нових умов роботи
- Управління часом та вміння працювати з високою навантаженням
- Здійснення контролю за якістю виконуваних робіт та процесів
- Дотримання корпоративної культури та цінностей
- Встановлення пріоритетів для ефективного виконання завдань
Головний повар
Ресторан Монако
Інше
4 місяці
03.2022 - 06.2022
- Планування та організація своєї роботи
- Адаптація до нових умов роботи
- Постійне навчання та розвиток професійних навичок
- Дотримання встановлених процедур і стандартів якості
- Управління часом та вміння працювати з високою навантаженням
- Здійснення контролю за якістю виконуваних робіт та процесів
- Дотримання корпоративної культури та цінностей
- Дотримання корпоративної культури та цінностей
- Дотримання корпоративної культури та цінностей
- Встановлення пріоритетів для ефективного виконання завдань
Кухар
Челентано
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
6 місяців
05.2018 - 10.2018
- Приготування страв згідно з меню
- Контроль за якістю продукції
- Ведення кухонного інвентаря
- Дотримання рецептур та технологій
Ключова інформація
Бистро учусь всьому новому, немає нічого не можливого, готовий навчатись на самому ділі на любій посаді, комунікабельний, розуміючий, трудолюбивий.
можу робити закупку на ресторан, займатись розформуванням змін між співробітниками.
Всьому навчусь чого не вмію )
можу робити закупку на ресторан, займатись розформуванням змін між співробітниками.
Всьому навчусь чого не вмію )
Навчався в 1 закладі
Технічний коледж НУВГП
Ровно, 2019
Володіє мовами
Українська
вище середнього
Може проходити співбесіду на цій мові
Може проходити співбесіду на цій мові
Додаткова інформація
Особисті якості
Не боюсь нового
Олександр Олександрович
Олександр Олександрович
Повар универсал, головний зімни, управляючий,
Черкаси
повна зайнятість
Характер роботи: позмінна робота, гібридна, стажування / практика
Остання активність 4 дні тому