У мої обов'язки баристи входило приготування високоякісної кави та інших напоїв згідно з рецептами компанії. Я активно консультувала клієнтів щодо вибору напоїв та кавових зерен. Також відповідала за підтримання чистоти та порядку в кав'ярні. Моїм досягненням було підвищення рівня задоволеності клієнтів та збільшення обсягів продажів кавових напоїв.

• Приготування кави та інших напоїв
• Обслуговування клієнтів
• Підтримка чистоти робочої зони
• Замовлення та контроль запасів
• Ведення касових операцій
• Дотримання стандартів приготування напоїв
• Підтримання якості продукції
• Оновлення меню
• Навчання нових співробітників
• Підтримка позитивної атмосфери

Під час роботи кухарем універсалом вирішував завдання з приготування різноманітних страв з різних кухонь, включаючи вегетаріанські та дієтичні. Ефективно керував часом та ресурсами, забезпечуючи вчасну готовність страв до подачі. Забезпечував дотримання стандартів якості та смакових характеристик страв, отримуючи позитивний фідбек від клієнтів. Вміло працював у команді, співпрацюючи з іншими членами персоналу для досягнення спільних цілей.

• Приготування різноманітних страв згідно з меню
• Робота з різними видами сировини та технологічними процесами
• Дотримання рецептур та кулінарних стандартів
• Контроль за якістю та свіжістю продуктів
• Підтримання чистоти на робочому місці та дотримання санітарних норм
• Замовлення та контроль за наявністю інгредієнтів на кухні
• Організація робочого процесу на кухні
• Підготовка спеціальних страв за індивідуальними замовленнями
• Інноваційний підхід до приготування традиційних страв
• Навчання та керівництво молодшим персоналом