У мої обов'язки як управляючого мережею ресторанів входило розроблення та впровадження стратегій збільшення обігу клієнтів, оптимізація процесів постачання та контроль якості обслуговування. Я успішно керував командою співробітників, стимулюючи їх до досягнення високих стандартів роботи. Завдяки моїм діям, вдалося підвищити рівень задоволеності клієнтів, покращити репутацію закладів та збільшити прибуток ресторанної мережі.

Я маю досвід роботи поваром-сушистом, де відповідав за приготування ролів, сашимі та інших японських страв з використанням свіжих інгредієнтів. Мої обов'язки включали підтримання високого рівня смаку, якості та презентації страв, а також дотримання стандартів безпеки та санітарії. Завдяки моєму досвіду та увазі до деталей, я досягав відмінних результатів у задоволенні смакових пристрастей клієнтів та забезпеченні високої якості обслуговування.

• Постійне навчання та розвиток професійних навичок
• Адаптація до нових умов роботи