Відкриття об'єктів: ресторану та магазину продовольчих товарів з "0". Забезпечення діяльності підприємств. Координація та пряма участь в діяльності на всіх їх робочих процесах. Оптимізація та раціональне використання матеріальних, фінансових та кадрових ресурсів. Підбір персоналу. Управління всіма робочими процесами закладів. Бюджетування та планування поточних витрат на підприємствах та аналіз їхньої рентабельності. Фінансова аналітика закладів. Вирішення фінансових,адміністративних та господарських питань. Робота з постачальниками та повна відповідальність за постачання продовольчих та непродовольчих ресурсів підприємств. Робота з рекламою. Розробка та введення маркетингових пропозицій. Співпраця та контроль роботи СММ спеціаліста. Розробка та контроль проведення різноманітних ,тематичних та святкових заходів. Співпраця та пошук нових системних партнерів. Ведення відповідної документації. Взаємодія з органами державної влади.