Працював в 4 компаніях   5 років 2 місяці

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

Су шеф

WA, Смарт-ф`южн ресторан

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

8 місяців

09.2023 - 05.2024

• Планування та організація своєї роботи
• Дотримання встановлених процедур і стандартів якості
• Постійне навчання та розвиток професійних навичок
• Адаптація до нових умов роботи
• Управління часом та вміння працювати з високою навантаженням
• Здійснення контролю за якістю виконуваних робіт та процесів
• Дотримання корпоративної культури та цінностей
• Встановлення пріоритетів для ефективного виконання завдань
• Впровадження нововведень для покращення процесів та результативності роботи
• Аналіз конкурентного середовища для виявлення можливостей для розвитку

Старший кухар

Пронто Піца&Суші Про

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

2 роки 4 місяці

01.2021 - 05.2023

• Планування та організація своєї роботи
• Дотримання встановлених процедур і стандартів якості
• Постійне навчання та розвиток професійних навичок
• Адаптація до нових умов роботи
• Управління часом та вміння працювати з високою навантаженням
• Здійснення контролю за якістю виконуваних робіт та процесів
• Дотримання корпоративної культури та цінностей
• Встановлення пріоритетів для ефективного виконання завдань
• Впровадження нововведень для покращення процесів та результативності роботи
• Аналіз конкурентного середовища для виявлення можливостей для розвитку

Піцейола

Домінос Піца Юкрейн, ТОВ

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

1 рік 1 місяць

11.2019 - 12.2020

Кухар гарячого цеху

Ресторан

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

1 рік 3 місяці

01.2019 - 04.2020

• Приготування страв на гарячій кухні
• Контроль за дотриманням рецептур і кулінарних технологій
• Підтримка чистоти на робочому місці
• Планування меню спільно з шеф-кухарем
• Замовлення та прийом продуктів
• Контроль за якістю і свіжістю інгредієнтів
• Взаємодія з іншими відділами кухні
• Гарантування безпеки харчових продуктів
• Підготовка спеціальних замовлень для гостей

Ключова інформація

Пищевая промышленность

Навчався в 1 закладі

ЛВПУДБ

кухар

Львов, 2018

Igor

Старший піцейоло-сушист

Львів

28 000 грн.

25 років

повна зайнятість

Оновлено 1 місяць тому