Працював в 2 компаніях 26 років 9 місяців
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
Управляющий отеля
Hotel
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
8 років 9 місяців
01.2018 - до теперішнього часу
- Операционное руководство;
- Организация бесперебойной работы отеля и ресторана, контроль и координация работы всех структурных подразделений и служб;
- Бюджетирование, ценообразование, разработка показателей эффективности; Анализ показателей загрузки, рентабельности, ADR, RevPar, рейтинги ОТА и др;
- Обеспечение роста финансовых показателей; Оптимизация расходов, контроль закупок;
- Подбор и управление персоналом; организация обучения и мотивации персонала, в т.ч. работа над повышением качества сервиса;
- Взаимодействия с гос.органами;
- Контроль состояния материально-технической базы отеля;
- и т.д.
Директор ресторана, Управляющий загородным рестораном, Руководитель проекта
Отельно- ресторанный бизнес
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
18 років 10 місяців
01.2000 - 10.2018
Ключова інформація
На данный момент в своем активе имею большой успешный опыт работы в ресторанном бизнесе.
- Творчість в розв'язанні проблем
- Рішучість
- Організованість
- Стресостійкість
- Адаптивність до змін
Навчався в 1 закладі
ДонНУЭТ, Донецкий государственный университет экономики и торговли им. М.И.Туган-Барановского (с отличием).
Инженер
Донецк, 2005
Володіє мовами
Англійська
середній
Польська
вище середнього
Українська
середній
Курси, тренінги, сертифікати
Тренинги / курсы
«Результативное управление»,«Мотивация персонала», «Эффективное управление персоналом»,«Развитие управленческих навыков»,«Гибкое руководство»,«Система эффективного обслуживания в ресторане»,«Инновации в HoReCa» и др.
Курс
«Эффективное управление персоналом»,«Развитие управленческих навыков»,«Гибкое руководство»
Александр
Александр
Управляющий отеля. Управляющий Апарт-Отелем
Харків
Готовий переїхати: Київ, Львів, Дніпро
повна зайнятість
Остання активність 5 годин тому