Працював в 5 компаніях   3 роки 5 місяців

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси, Інше

Кухар універсал

Sideria

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

1 рік 6 місяців

06.2023 - до теперішнього часу

  1. Закупівля продукції
  2. Відкриття зміни
  3. Поповнення заготовок
  4. Приготування їжі на штат
  5. Видача замовлень згідно ттк
  6. Притримання санітарних норм
  7. Підготовка напівфабрикатів


суші-шеф

Суші, сир та вино

Інше

1 рік 3 місяці

11.2022 - 02.2024

  1. Відкриття зміни
  2. Контроль якості продукції
  3. Нарізка риби
  4. Поповнення заготовок
  5. Дотримання чистоти та порядків на процесі
  6. Видача замовлень згідно стандартам компанії, та ттк.
  7. Опрацювання нових страв
  8. Закупівля продукції
  9. Закриття зміни

Кухар універсал

SUSHI WOK

Інше

8 місяців

07.2022 - 03.2023

Виконував усі поставлені задачі,
на гарячому та холодному процесі
  1. Відкриття зміни
  2. Закупівля продукції
  3. Поповнення заготовок
  4. Видача замовлень згідно ттк
  5. Чистий зовнішній вигляд, та прибране робоче місце.

Кухар сушист

CozyBar

Інше

4 місяці

08.2021 - 12.2021

Усі обов'язки сушиста

Кухар сушист

Sushi Master

Інше

5 місяців

11.2020 - 04.2021

  1. Відкриття зміни
  2. Закупівля продукції
  3. Поповнення заготовок
  4. Видача замовлень згідно ттк
  5. Чистий зовнішній вигляд, та прибране робоче місце.

Ключова інформація

Швидко навчаюсь, та вливаюсь у колектив.
Працюю по ттк. згідно стандартам компанії
Притримуюсь санітарних норм,
Люблю рости як спеціаліст на улюбленій роботі
Вмію
  1. Крутити роли
  2. Крутити випікати піци
  3. Готувати воки
  4. Варити перші страви
  5. Ознайомленний с холодним, та гарячим процесом.
  6. Працювати с фритюром.
  7. Вмію розбирати, та працювати з рибу.
  8. Писати закупівлю продукції
  9. Опрацьовую нові страви
  10. Люблю свою роботу

Готовий для підкорення нових вершин!
Що не вмію, швидко вчуся.
Ціную себе, та свій час.
  • Кухар універсал

Навчався в 1 закладі

ДПТНЗ"КВПУВТ"

кухар-кухар судновый

Київ, 2021

Юрій

Кухар універсал

Бровари

33 000 грн.

22 роки

повна зайнятість, неповна зайнятість

Характер роботи: сезонна / тимчасова робота

Оновлено 2 тижні тому