Працювала в 3 компаніях 2 роки 7 місяців
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси, Краса / Фітнес / Спорт
Адміністратор ресторану
Піцерія Parmezano
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
1 рік
04.2025 - до теперішнього часу
- Контроль роботи офіціантів, барменів та прибиральниць;
- Перевірка виходу страв із кухні, контроль якості та подачі;
- Організація щоденної роботи залу, вирішення поточних організаційних питань;
- Приймання та координація банкетів, святкових подій, дитячих майстер-класів;
- Приймання замовлень на доставку та контроль їх виконання;
- Спілкування з гостями, приймання відгуків і побажань, забезпечення комфортної атмосфери в закладі;
- Взаємодія з кухнею, касою та персоналом для безперебійної роботи ресторану;
- Контроль чистоти, порядку та дотримання стандартів обслуговування.
- Контроль за графіком роботи персоналу
- Розподіл завдань між співробітниками
- Організація зустрічей
- Контроль за графіком роботи персоналу
- Координація роботи відділів
- Забезпечення порядку в офісі
- Прийом дзвінків та кореспонденції
- Керування офісними процесами
- Обслуговування клієнтів
- Керівництво повсякденною діяльністю ресторану
- Контроль за якістю обслуговування та відповідністю стандартам
- Управління персоналом
- Підбір та навчання співробітників
- Ведення обліку товарів
- Замовлення продуктів та контроль за складом
- Розв'язання конфліктних ситуацій з клієнтами
- Організація банкетів та спеціальних подій
- Підтримання високого рівня гігієни та чистоти
Адміністратор ресторану
База відпочинку Зелений Гай
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
11 місяців
04.2024 - 02.2025
У мої обов'язки як адміністратора ресторану входило управління фінансовими процесами, включаючи відповідальність за касу та кошти. Щовечора я проводив закриття каси, перевіряв правильність розрахунків та складав звіти про грошові операції.
Я також контролював роботу персоналу, розподіляв обов'язки серед співробітників, стежив за якістю обслуговування гостей та забезпечував навчання нових працівників. У разі потреби я вирішувала проблеми, що виникли, і стежив за ефективністю роботи команди.
Крім того, я займався прийомом замовлень та організацією банкетів, включаючи дні народження, весілля та інші заходи. Я координував усі етапи підготовки та проведення таких подій, забезпечуючи їх успішне проведення та високу якість обслуговування.
В рамках своїх обов'язків я проводив інвентаризацію раз на місяць, перевіряв наявність запасів на складі та в залі ресторану, а також займався замовленням господарських товарів, щоб підтримувати безперебійну роботу ресторану.• Управління персоналом
Я також контролював роботу персоналу, розподіляв обов'язки серед співробітників, стежив за якістю обслуговування гостей та забезпечував навчання нових працівників. У разі потреби я вирішувала проблеми, що виникли, і стежив за ефективністю роботи команди.
Крім того, я займався прийомом замовлень та організацією банкетів, включаючи дні народження, весілля та інші заходи. Я координував усі етапи підготовки та проведення таких подій, забезпечуючи їх успішне проведення та високу якість обслуговування.
В рамках своїх обов'язків я проводив інвентаризацію раз на місяць, перевіряв наявність запасів на складі та в залі ресторану, а також займався замовленням господарських товарів, щоб підтримувати безперебійну роботу ресторану.• Управління персоналом
- Підбір та навчання співробітників
- Замовлення продуктів та контроль за складом
- Розв'язання конфліктних ситуацій з клієнтами
- Організація банкетів та спеціальних подій
- Підтримання високого рівня гігієни та чистоти
- Контроль за якістю обслуговування та відповідністю стандартам
- Керівництво повсякденною діяльністю ресторану
- Ведення обліку товарів
- Керівництво повсякденною діяльністю ресторану
- Контроль за якістю обслуговування та відповідністю стандартам
- Управління персоналом
- Підбір та навчання співробітників
- Ведення обліку товарів
- Замовлення продуктів та контроль за складом
- Розв'язання конфліктних ситуацій з клієнтами
- Організація банкетів та спеціальних подій
- Підтримання високого рівня гігієни та чистоти
Адміністратор салону краси
Gosh.Beauty.Sumy
Краса / Фітнес / Спорт
8 місяців
06.2023 - 01.2024
Також закінчили курси Адміністратора, проходила курс Beauty Kuhnya. МАЮ СЕРТИФІКАТ.
Зустрічати гостей, розраховувати гостей, працювати з CRM системою, стежити за майстрами за їх виконанням та щоб вони дотримувалися чистоти. Вести звіти, приймати матеріали. Контролювати робочий процес.
Зустрічати гостей, розраховувати гостей, працювати з CRM системою, стежити за майстрами за їх виконанням та щоб вони дотримувалися чистоти. Вести звіти, приймати матеріали. Контролювати робочий процес.
- Ведення клієнтської бази
- Організація запису на послуги
- Консультування клієнтів
- Забезпечення функціонування салону
- Контроль за чистотою та порядком
- Управління персоналом
- Ведення фінансової звітності
- Організація рекламних та маркетингових заходів
- Вирішення адміністративних питань
Навчалась в 1 закладі
СумДу
Навчально-науковий інститут бізнесу, економіки та менеджменту
Сумы, 2022
Alena
Alena
Адміністратор

Суми
Активно шукає роботу
повна зайнятість
Остання активність 3 дні тому