• Облік продуктів ,що надійшли ,та інших необхідних для приготування страв матеріалів.
• Розрахунок технологічних та калькуляційних карт на страви.
• Визначення ціни на готову продукцію.
• Облік реалізованої продукції.
• Участь у інвентаризаціях.
• Контроль роботи склада,кухні,мангала,бару.
• Работа комірника,прийом,зберігання,переміщення та видача товару.
• Оформлення та контроль заявок.
• Store House
• R-keeper
• Облік ТМЦ
• Облік основних засобів