Професійні навички:
-Робота та спілкування з гостями;
-Обслуговування гостей;
-Навички роботи з кавовим обладнанням, еспресо машиною, барним інвентарем;
-Володіння базовими навичками латте-арту;
-Знання базових алкогольних та безалкогольних класичних коктейлів;
-Висококласне володіння елементами "робочого флейрингу";
-Складання коктейльних карт та меню;
-Організація ергономіки робочого простору;
-Організація роботи команди;
-Організація та проведення лекцій та зрізів знань для персоналу;
-Організація та проведення дегустацій та майстер-класів для персоналу.
Особисті якості:
-Креативність;
-Ініціативність;
-Чесність;
-Справедливість;
- наявність власної думки та вміння її відстоювати;
-тактичність;
-лояльність.
Додаток:
-Постійне відвідування різних майстер-класів з підвищення професійних, комунікативних та психологічних навичок.
-участь у багатьох барних конкурсах;
-Побажання постійно розвиватися.