Працювала в 3 компаніях   17 років

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

Технолог

Мережа ресторанів Той самий Барашек

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

3 роки 3 місяці

02.2021 - 05.2024

1.Розробка технологічних карт, внесення іх по рестораннам в Iiko

2.Беспосередньо введення страв в меню в программі

3.Аналіз собівартості страв

4.Зведення інвентаризацій,внесення їх в Iiko,аналіз інвентаризацій

5.Надання звітів з продажу блюд по ресторанам

6.Проробка продуктів, страв, аналіз відсотків відходу продуктів і порівняння по ресторанам

Бухгалтер-калькулятор

ресторан Тануки

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

9 років 3 місяці

05.2011 - 08.2020

Работа з програмами Store House и R-Keeper

1.Внесення прибуткових, видаткових накладних, внутрішніх переміщень, списань, списання витрати (реалізації) в Stor Hous.

2. Проведення інвентаризацій, внесення до Stor Hous, аналіз інвентаризацій.

3 Аналіз цін постачальників.

4.Проробка продуктів, страв, аналіз відсотків відходу товарів.

5. Відстеження залишків продуктів, собівартості страв.

6 Робота в 1С: внесення прибуткових накладних, авансових звітів.

7 Проведення актів звірок.

8 Складання звіту щодо фінансової діяльності ресторану для центрального офісу.

9. Внесення калькуляційних, технологічних карток, їх редагування, роздруківка.

10 Вміння користуватися офісною технікою.

Також працювала старшим бухгалтером-калькулятором мережі ресторанів – Танукі-Україна. Обов'язки: складання зведених звітів (Excel, Word) щодо роботи мережі ресторанів Тануки-Україна, робота з центральним офісом.Невеликий досвід роботи в 1С.

Є досвід роботи комірником

Товарознавець

ресторан Пушка

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

4 роки 4 місяці

01.2007 - 05.2011

Внесення в Stor Housе прибуткових, видаткових накладних, внутрішніх переміщень, списань, транспортування реалізації з R-Keeper, внесення страв в меню,аналіз собівартості,внесення технологічних карт,проведення інвентаризацій

Ключова інформація

Робота з програмами Excel, Word, Google-таблиці, работа в програмахS tor House/R-Keeper, Iiko (прибуткові,видаткові накладні, внутрішні переміщеня, списання, реалізація .Проведення інвентаризацій,зведення і внесення до SH,Iiko, аналіз інвентаризацій. Аналіз цін постачальників Відстеження залишків продуктів, собівартості страв у SH,Iiko Робота в 1С: внесення прибуткових накладних, авансових звітів. Проведення актів звірянь. Складання звіту щодо фінансової діяльності ресторану для центрального офісу.Вміння користуватися офісною технікою.Замовлення товару у постачальників.Прийом товару Невеликий досвід роботи в 1С

Навчалась в 1 закладі

ХДУХТ

экономика предприятий

Харьков, 1998

Ирина

Товарознавець,технолог (громадське харчування)

Харків

50 років

Активно шукає роботу

повна зайнятість

Оновлено 2 дні тому