• Налагодження ділових відносин з ключовими клієнтами
• Аналіз ринкової ситуації та конкурентного середовища
• Участь у розробці та запуску нових продуктів
• Підготовка звітності та аналіз ефективності продажів
• Ведення переговорів
• Укладення договорів
• Контроль за виконанням продажів
• Ведення звітності

• Управління операційною діяльністю компанії
• Розробка та впровадження стратегій оптимізації бізнес-процесів
• Контроль за виконанням планів та досягненням цілей
• Організація та координація роботи відділів компанії
• Участь у розробці та впровадженні стратегічних ініціатив компанії

• Керівництво повсякденною діяльністю ресторану
• Контроль за якістю обслуговування та відповідністю стандартам
• Управління персоналом
• Підбір та навчання співробітників
• Ведення обліку товарів
• Замовлення продуктів та контроль за складом
• Розв'язання конфліктних ситуацій з клієнтами
• Організація банкетів та спеціальних подій
• Підтримання високого рівня гігієни та чистоти