Працював в 1 компанії 2 роки 7 місяців
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
ШЕФ КУХАРЬ
ПІЦЕ СТЕЙК
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
2 роки 6 місяців
04.2018 - 10.2020
ВІДКРИТЯ ЗАКЛАДУ, КОРЕГУВАНЯ ПРОЦЕСАМИ ТА КУХАРЯМИ, РОБИТИ ЗАМОВЛЕННЯ ПОСТАЧАЛЬНИКАМ ТА СПІВПРАЦЯ ІЗ ІНШИМИ ЗАКЛАДАМИ. ТАК ЯК ЙХ БУЛО ДЕ КІЛЬКА! РОБИТИ ПЯТИ ХВИЛИНКІ ПЕРЕ ВІДКРИТЯМ ЗАКЛАДУ, КЕРЕГУВНЯ ПРОЦЕСУ ВИДАЧІ СТРАВ У ЗАЛ ТА ПРАЦЯ З ОФІЦІАНТАМИ І КЕРУВАНЯ ПРАВЕЛЬНОСТЬ ВИНОСА СТРАВ!!
Ключова інформація
МОЙ НАВЕЧКІ, ПРИГОТУВАННЯ МЯСА, ЗАКУСОК, ГОРЯЧІХ СТРАВ, І ВЕЛИКЕ БАЖАННЯ ДОВЕРШУВАТИ СЕБЕ ТА ЗАКЛАД В ЯКОМУБ Я НЕ ПРОЦЮВАВБИ!!! ХОЧЕЦЯ РОЗВИАТИСЬ САМОМУ ТА РОЗВИВАТИ КОЛЕГ З ЯКІМИ ПРОЦЮЕШ!!! ДОКЛЕАДНІШЕ ПРИ ЗУСТРІЧІ АБО ПО ТЕЛЕФОНУ!!!
Володіє мовами
Українська
рідна
Може проходити співбесіду на цій мові
Може проходити співбесіду на цій мові
Курси, тренінги, сертифікати
КУЛІНАРНА АКАДЕМІЯ. САМЕТ ШЕФ-КУХАРІВ
ФЕРМЕНТАЦІЯ МЯСА , ФЕРМЕНТАЦЯ РІЗНОЙ ПРОДУКЦІЇ ТА ЇЙ ВИКАРЕСТАННЯ! ПРАВЕЛЬНО ВРИГОЛЮВАНЯ РАБОТИ КУХНІ ТА ЗАЛУ...
Додаткова інформація
Опыт работы
ОБЩІЇ ОПИТ РАБОТИ У ГОТЕЛЬНО РЕСТОРАНОМУ СФЕРІ 25років!
О себе
2рокі ПОМІЧНИКОМ НА КУХНІ. ГОРЯЧІЙ ПРОЦЕ 5років, 3років ХОЛОДНИЙ. 2рокі пецерії, ХОСПЕР, МАНГАЛ, РАБАТА ЯПОНСКАЯ, ТАНДИР, ПЕЧІ РІЗНОГО ВИДУ, ВОЛОДІЮ В ІДЕАЛІ 8років!!! 3рокі СУ-ШЕФ, 5років ШЕФ-КУХАРЕМ!!!
Дмитрий
Дмитрий
Кухар універсал
Івано-Франківськ
Активно шукає роботу
повна зайнятість
Оновлено 2 тижні тому