Працювала в 5 компаніях 9 років 3 місяці

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси, Інше, Шоу-бізнес, Освіта

Менеджер аутлету (кав'ярня)

JW Marriott Berlin

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

6 місяців

04.2024 - 10.2024

Керування щоденними операціями: Організація роботи кав'ярні, забезпечення її безперебійного функціонування відповідно до стандартів п’ятизіркового готелю
Управління персоналом: Найм, навчання, мотивація та контроль роботи співробітників кав'ярні
Планування розкладу: Складання графіків роботи команди з урахуванням завантаження закладу
Забезпечення високого рівня обслуговування: Контроль за якістю обслуговування гостей та дотриманням етикету
Робота з постачальниками: Замовлення продуктів, контроль якості та своєчасності постачання
Управління запасами: Ведення обліку товарів, контроль витрат і поповнення необхідних запасів
Розробка меню: Співпраця з шеф-кухарем та баристами для створення унікальних пропозицій, відповідних концепції закладу
Контроль дотримання стандартів: Забезпечення відповідності санітарно-гігієнічним нормам і стандартам обслуговування
Фінансовий контроль: Ведення звітності, контроль доходів і витрат, оптимізація фінансових показників кав'ярні
Організація маркетингових заходів: Розробка акцій та спеціальних пропозицій для залучення гостей
Організація маркетингових кампаній: Розробка та впровадження акцій, сезонних пропозицій та програм лояльності для збільшення кількості відвідувачів.
Брендинг та просування: Забезпечення відповідності кав’ярні брендовій концепції готелю та участь у її просуванні через соціальні мережі та партнерські канали
Cпівпраця з відділом маркетингу: Створення стратегій для залучення гостей, підготовка рекламних матеріалів і візуального контенту.
Робота з гостями: Вирішення скарг та забезпечення високого рівня задоволеності клієнтів

Менеджер конференс служби

JW Marriott Berlin

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

1 рік 6 місяців

10.2022 - 04.2024

Організація та координація заходів: Планування та забезпечення бездоганного проведення конференцій, банкетів, семінарів та інших подій
Спілкування з клієнтами: Ведення переговорів, уточнення потреб замовників, створення пропозицій та узгодження деталей заходів.
Розробка таймлайну: Створення чіткого графіку підготовки та проведення заходів.
Управління бюджетом: Контроль витрат та дотримання фінансових рамок заходу.
Співпраця з підрядниками: Організація роботи з зовнішніми постачальниками.
Координація команд: Взаємодія з персоналом готелю (кухарями, адміністрацією, технічною службою) для успішного виконання плану заходу
Контроль якості: Забезпечення високого рівня обслуговування гостей відповідно до стандартів п’ятизіркового готелю.
Робота з документацією: Ведення договорів, рахунків та звітності по заходах
Управління технічними аспектами: Контроль налаштування аудіо-відео обладнання та забезпечення безперебійної роботи технічних систем під час заходів
Вирішення непередбачених ситуацій: Швидке реагування на будь-які проблеми або запити клієнтів під час подій.

руководитель, менеджер проектов

Anna Shkolna wedding planner

Інше

7 років 1 місяць

01.2015 - 02.2022

организация и координация свадеб в Украине и Европе
создание концепта, поиски локаций, утверждение подрядчиков, обеспечение технического райдера, создание команды, работа с медийными лицами
ведение соцсетей и создание сайтов
PR мероприятия и коммуникация со СМИ)
коммерческие сьемки - концепт, организация и контроль (база фото и видео продакшн)- организация и координация свадеб в Украине и Европе
организация МК и воркшопов в Украине и Европе
разработка и реализация образов, подбор типажных моделей (в Европе и Украине)
координация студентов от покупки авиабилетов до решения форсможеров во время пребывания в Европе
переговоры с европейскими локациями (отелями, парками, частными локациями) о съемках на партнерских условиях

Организатор мероприятий

KIWI PARTY

Шоу-бізнес

2 роки 9 місяців

01.2019 - 10.2021

организация частных и корпоративных мероприятий
ведение переговоров, принятие решений в стрессовых ситуациях
структурирование документов и фин.отчетность по проектам
Деловая переписка, официальные переговоры

Руководитель проектов

Wed School by Ivash & Shevchenko

Освіта

2 роки 6 місяців

08.2017 - 02.2020

работа с преподавателями: грамотный подбор преподавателей, согласование лекций, перелетов, райдера
работа со студентами: координация обучения от заявки на обучение до вручения диплома
организация съемок в рамках школы,переговоры с локациями, моделями и прочими учасниками сьемок и обеспечение райдера
ведение финансовой документации
ведение соцсетей и наполнение сайта

Ключова інформація

Комунікабельність: Вміння ефективно спілкуватися з клієнтами, партнерами, підрядниками та командою.
Ефективне спілкування: Побудова позитивних відносин із клієнтами, командою та постачальниками.
Організованість: Здатність тримати під контролем кілька проєктів одночасно та дотримуватися дедлайнів
Креативність: Розробка унікальних концепцій та ідей для заходів та просування бренду
Стресостійкість: Вміння працювати під тиском та вирішувати непередбачувані ситуації
Лідерство: Надихати команду та координувати її роботу
Адаптивність: Готовність швидко реагувати на зміни та пристосовуватися до нових умов
Деталізація: Увага до дрібниць у плануванні та реалізації заходів.
Тайм-менеджмент: Ефективне розподілення часу між операційними задачами
Емпатія: Розуміння потреб гостей та персоналу.
Фінансовий грамотність: Управління витратами, підготовка звітів, складання та оптимізація бюджету.
Робота з POS та CRM-системами: прописаня чи коригування виходячи з потреб (специфіки) бізнесу

Навчалась в 1 закладі

Тернопольский Национальный Экономический Университет Киевское НКП

Финисы

Киев, 2005

Володіє мовами

Англійська

вільно

Німецька

базовий

Українська

рідна

Anna

Project manager (івенти), Менеджер/керуючицй кав'ярні

сьогодні ви можете відкрити ще 0 контактів

+380 XX XXX XX XX

Київ

1 500 $

41 рік

Активно шукає роботу

неповна зайнятість, проектна робота

Характер роботи: гібридна

Оновлено 8 годин тому