• Виконання робіт з обрізки або відокремлення деталей від основного виробу
• Використання різних інструментів та технік для точного обрубання
• Контроль якості обрубки та видалення непотрібних частин
• Взаємодія з іншими робітниками для координації робіт та планування
• Дотримання технічних стандартів та правил безпеки при обрізці
• Підготовка матеріалу до наступних етапів обробки
• Видалення зайвого матеріалу з виробів
• Перевірка відповідності обрізки технічним вимогам
• Постійне вдосконалення технічних навичок та використання нових методів обробки

Я маю досвід роботи сушистом, де відповідав за приготування різноманітних страв японської кухні з використанням свіжих і якісних інгредієнтів. Мої обов'язки включали не лише приготування суші, а й контроль якості продуктів, складання меню та взаємодію зі збутовими підрозділами. Завдяки моїй увазі до деталей та кулінарному майстерству, я досягав високої якості готових страв, що задовольняли смаки клієнтів.
• Приготування суші та інших страв японської кухні
• Забезпечення високих стандартів якості приготування
• Контроль за наявністю та якістю продуктів
• Дотримання санітарних норм та правил гігієни
• Підтримання чистоти та порядку на робочому місці
• Оформлення страв та подача їх клієнтам
• Розробка нових страв та оновлення меню
• Участь у проведенні інвентаризацій
• Консультування клієнтів щодо меню
• Вирішення конфліктних ситуацій з клієнтами