Працювала в 6 компаніях 11 років 1 місяць
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси, IT, Державний сектор, Торгівля роздрібна / Retail
Адміністратор ресторану
Ресторан чесних цін "True Price"
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
1 рік
02.2023 - 01.2024
Робота з колективом, складання графіків, контроль за персоналом, дотримання стандартів якості обслуговування.
Касова звітність.
Вирішення конфліктних ситуацій.
Робота з кур'єрами та застосунками для доставки страв.
Робота по стандартам ХАССП.
Стажування нових співробітників залу.
Забезпечення сервісу та якісного обслуговування гостей.
Командна праця та підтримка колективу.
Вирішення нестандартних ситуацій.
Директор ресторану
"Ти ж моя Риба"
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
4 місяці
11.2021 - 02.2022
Звітність, комунікація з потачальниками, комунікація з контролюючими органами, введення нових цікавих пропозицій, акцій, оновлення товару та страв.
Підбір, навчання, розвиток та заохочення персоналу, видача заробітних плат.
Розробка та проведення свят та банкетів.
У зв'язку з повномаштабним вторгненням російської федерації заклад був вимушений закритися без повторного відкриття.
Адміністратор ресторану
"Ти ж моя Риба"
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
1 рік 6 місяців
06.2020 - 11.2021
Комунікація з гостями закладу, робота з постачальниками, робота з персоналом закладу, касова дисципліна, звітність, вирішення конфліктних ситуацій.
Копірайтер віддалено
Краудінвестингова платформа
IT
9 місяців
10.2019 - 06.2020
- Створення рекламних та інформаційних текстів
- Редагування та коректура матеріалів
- Розробка контенту для сайту
- Дотримання дедлайнів та плану
Заступник начальника відділу прийому громадян
Управління соціального захисту населення Нікопольської РДА
Державний сектор
3 роки 8 місяців
01.2016 - 09.2019
Адміністратор, старший касир, інвентаризатор
Мережа супермаркетів Varus
Торгівля роздрібна / Retail
3 роки 11 місяців
02.2012 - 12.2015
Робота в торговому залі, робота з персоналом, дотримання стандартів компанії, контроль за товаром у торговому залі, його достатня наявність, рентабельність. Робота з касирами, касою, ведення документації.
Ключова інформація
Активна, життєрадісна, комунікативна, швидко навчаюсь, стресостійка, емоційна, відкрита до діалогу та нових навиків.
Прагнення до нових знань та кар'єрного зростання.
Із задоволенням ділюся своїми напрацюваннями та знаннями роботи з персоналом.
Навчалась в 1 закладі
ЗНУ
Соціологія/соціолог
Запоріжжя, 2013
Володіє мовами
Англійська
базовий
Курси, тренінги, сертифікати
Організація ресторанного бізнесу
Розвиток ключових управлінських компетенцій
Додаткова інформація
Особисті якості
Вольова, амбіційна. З кінця 2024 року активно захоплюсь кондитерською справою - торти, бенто-торти, макаронс. Цілесрямована, буваю трохи вперта, лідерскі якості в наявності.
Маю двоє дітей, 12 і 2 роки.
Розглядаю активне вливання в робочі процеси з квітня 2026 року.
Ксенія Сергіївна
Ксенія Сергіївна
Директор ресторану

Київ
Активно шукає роботу
повна зайнятість
Остання активність 3 тижні тому