Працював в 3 компаніях 3 роки 6 місяців
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси, Торгівля роздрібна / Retail
Заготовщик
Ресторан Димы Борисова
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
2 місяці
06.2018 - 08.2018
Заготовка полуфабрикатов, приготовление салатов, закусок, холодные блюда.выполнение указаний шеф повара.
Помощник повара
Личный повар
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
2 місяці
06.2015 - 08.2015
Приготовление комплексных обедов для офисов, приготовление блюд по технологическим картам, порцинирование каждого обеда по технологической карте, упаковка каждого обеда, выполнение указаний шеф повара.
менеджер, товаровед
СПД Черный
Торгівля роздрібна / Retail
2 роки 11 місяців
06.2007 - 05.2010
Контроль ТТ, продажа товара, доставка товара по ТТ (развоз), забор товара на складе (закупка), отборка, перемещение, распределение товара по ТТ. Работа продавцом не продовольственная группа товара. Контроль торговых точек, закупка товара. Прием товара, учет товара, распределение товара (довоз) по торговым точкам, прием кассы, заказ товара, поиск товара, поиск потенциальных поставщиков. Подбор работников на торговые точки (продавцы, грузчики). Отчетность директору о проделанной работе. Контроль работников, продавцов, грузчиков. Товар непродовольственная группа. Лотки по городу. Контроль работников на торговой точка. Реализация товара. Работа продавцом на торговых точках. учет товара, сбор заказов товара на отгрузку, инвентаризация. Консультирование клиентов. Прием и отборка товара согласно накладным. Развозка товара по ТТ.
Ключова інформація
Люблю готовить, приготовление холодных блюд, заготовки - работа в ресторане на ночных заготовках, опыт работы помощником повара приготовление обедов для персонала, помощник повара на комплексных обедах, приготовление, расфасовка, взвешивание каждой порции, упаковка каждой порции согласно технологической карты комплексного обеда. Приготовление панини, разрезал булку, промазал майонезом, положил начинку, закрыл булку. опыт в приготовлении заготовок полуфабрикатов, фасовка, сборка бутербродов, обедов в одноразовую посуду, фасовка салатов, гарниров, суп в одноразовую посуду. Только работу. интересует работа в ночные смены или смена с 12:00. участвовал в закупке продуктов. Бесплатные стажировки не предлагать, заполнение анкет не предлагать.
Навчався в 1 закладі
квпдтраш
ПОВАР
Киев, 2015
Володіє мовами
Російська
вільно
Може проходити співбесіду на цій мові
Може проходити співбесіду на цій мові
Українська
вільно
Може проходити співбесіду на цій мові
Може проходити співбесіду на цій мові
Курси, тренінги, сертифікати
1с 7,8 версия
продавець,товарознавець,учетчик, администратор.отдел продаж .
Інвалід друга група.може працювати у відповідно створених умовах.на співбесіду тільки щоб працювати.без анкет.
Додаткова інформація
Личные качества
опыт работы на заготовках холодный процесс, овощи, мясо, рыба, салаты, закуски, нарезки, приготовление несложных блюд, помощь в приготовлении холодных закусок, запекал мясо, разделка, порционирование обедов в одноразовую посуду, заготовки продуктов в ночную смену для дневной смены. комплектовка еды на вынос.
Водительское удостоверение
ХОРОШО ГОТОВЛЮ,ХОРОШО ДЕЛАЮ СВОЮ РАБОТУ .ПОГРУЗКА РАЗГРУЗКА НЕ ПРЕДЛАГАТЬ. Хобби велосипед.
кратко
КУЛИНАРНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ ПОВАР. ЗАКОНЧИЛ 2015 ГОДУ ДВА ГОДА РАБОТАЛ ПОВАРОМ ЗАГОТОВЩИК ХОЛОДНЫЙ ПРОЦЕСС,САЛАТЫ ,РЫБА, приготовление несложных блюд, помощь в приготовлении холодных закусок, запекал мясо, разделка, порционирование обедов в одноразовую посуду, заготовки продуктов в ночную смену для дневной смены. комплектовка еды на вынос.
ЖИВУ НА КУРЕНЁВКЕ ,ПОДОЛЬСКИЙ Р-Н.
Организованность, умение работать в режиме многозадачности, стресоустойчивость, умение вести документооборот, избегать и улаживать конфликтные ситуации с проблемными клиентами, неконфликтность, уважительное отношение к сотрудникам, соблюдение субординации, аккуратность, быстрая обучаемость. Опыт работы водителем кат. В легковой автомобиль, поездки между складами, перемещение товара, выполнение поручений руководителя.
Алексей
Алексей
Повар - заготовщик, упаковщик, закупщик
Київ
Активно шукає роботу
повна зайнятість
Оновлено 18 годин тому