Працювала в 4 компаніях   12 років 9 місяців

Промисловість та Виробництво

Хімік

ТОВ "Принтленд"

Промисловість та Виробництво

2 роки 9 місяців

09.2020 - 06.2023

Деятельность:

ПРИНТЛЕНД - предприятие, специализирующееся на производстве гибкой упаковки методом ротогравюрной печати, а также производстве готовых пакетов для продуктов питания.

* Проведение входного контроля ( в том числе органолептического анализа), поступившего на предприятие сырья.

* Маркировка сырья, в случае обнаружения сырья несоответствующего качества, маркировка его в соответствии с действующей на предприятии нормативной документацией и сообщение об этом заведующего лаборатории.

* Результаты входного контроля (в том числе органолептического анализа) своевременно отражение в соответствующих протоколах.

* Даёт заключение о соответствии или несоответствии проверенного сырья требованиям нормативной документации.

техник-лаборант,технолог

ООО" ФЛЕКСС"

Промисловість та Виробництво

1 рік 4 місяці

02.2018 - 06.2019

* Разработка и внедрение прогрессивных тех.процесив, оптимальных режимов производства;

* участие в проведении экспериментальных работ по усвоению новых тех.процесив и внедрение в производство;

* контроль за соблюдением тех.дисциплины в цехе и правильной экплуатации технологического оборудования;

* анализ причины брака и выпуска продукции низкого качества, принятие решения по предупреждению и устранению, а также рассмотрения направления рекламаций на выпускаемую продукцию;

* регулирования скорости и производительность готовой продукции в зависимости от качества и количества сырья;

* засыпка химии, меняется в зависимости от цвета и загрязнения бутылки;

* контроль температурных режимов теплообменниках и горячих флотационных ваннах;

* обучение и контроль работы ручной сортировки ПЭТ бутылки;

* проведение анализа отнятием пробы ПЭТ-хлопьев, полиэтиленовой крышки, *определение содержания примесей, природы полимера;

* определение показателя текучести расплава (Пластомер) -полиетиленова гранула;

* заполнение журналов испытаний, введение в 1с, в таблицу Ехcel;

* выдача протоколов испытаний.

Нач.производственной лаборатории

ООО"Ликеро-водочный завод АРГО"

Промисловість та Виробництво

9 місяців

04.2017 - 01.2018

* Организация бесперебойной работы лаборатории.

* Организация проведения лабораторных анализов.

* Организация мероприятий по улучшению качества выпускаемой продукции.

* Организация подготовки работ для проведения аттестации и аккредитации производственной лаборатории.

*Проверка санитарного состояния на всех участках предприятия.

* Обеспечение наличия необходимых реактивов, химической посуды для проведения лабораторных исследований. *Контроль за правильной эксплуатацией лабораторного оборудования.

* Контроль за прохождением поверок лабораторного оборудования и утверждение графиков поверок измерительной техники, находящейся в эксплуатации.

Инженер-технолог пищевой промышленности

ООО"Ликеро-водочный завод АРГО"

Промисловість та Виробництво

7 років 8 місяців

08.2009 - 04.2017

*Осуществление контроля за качеством спирта, воды, сырья и вспомогательных материалов, используемых для производства водки, ликероводочных изделий и напитков.

* Приготовление реактивов.

*Проведение физико-химических анализов.

* Определение количества микропримесей на газовом хроматографе.

* Проведение расчетов по проведенным лабораторным анализам и систематизации их.

* Своевременное заполнение лабораторных журналов, оформление протоколов исследований.

* Контроль за качеством готовой продукции, ее оформлением.

*Контроль упаковки и маркировки, согласно действующий документации.

* Выдача качественных удостоверений на готовую продукцию.

Навчалась в 2 закладах

Киевский Национальный университет пищевых технологий

Бродильное производство и виноделие

Киев, 2008

Харьковский техникум общественного питания и торговли

Технология приготовления пищи

Харьков, 1993

Курси, тренінги, сертифікати

Вимоги системи менеджменту безпечності харчових продуктів відповідно до ІSO 22000:2018 і системи сертифікації FSSC 22000

Харків, 2021

Структура схеми FSSC 22000;огляд ISO /IS 22002-04.2013PRP-вимоги у відповідності з 22002-04,2013;Вимоги стандарту ISO 22000:2018

• Маркировка пищевой продукции.

Харьков, 2017

Маркировка пищевой продукции. Требования отечественного законодательства.

Внедрение принципов HACCP на предприятиях пищевой промышленности.

Харьков, 2014

  • .Внедрение принципов HACCP на предприятиях пищевой промышленности.Требования ДСТУ 4161-2003.

Вода в пищевых продуктах и для пищевых продуктов

Харьков, 2012

Вода в пищевых продуктах и ??для пищевых продуктов. Значение воды в пищевых продуктах. Качество и основные показатели воды. 

Юлия

Инженер-технолог, лаборант

Харків

20 000 грн.

51 рік

повна зайнятість

Оновлено 2 місяці тому