Працювала в 7 компаніях 11 років 1 місяць
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси, Освіта, Промисловість та Виробництво
Шеф кухар
Ресторан Фамілія
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
7 років 8 місяців
09.2018 - до теперішнього часу
Створюю меню,технологічних карт, робота з персоналом(підбір та навчання).
Керуюча ресторанного комплексу
Акерманська ривера
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
9 років
05.2017 - до теперішнього часу
Повністю підбір персоналу, створення меню та робота з постачальниками, робота з документами та перевірками
Запуск ресторану з нуля
майстер в.н
днз жвпту
Освіта
1 рік 7 місяців
03.2017 - 09.2018
кондитер, повар хол
гастро ресторація Фамілія
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
1 рік
09.2017 - 08.2018
кондитер(виготовлення листкового дріжджевого тіста та виробів з нього)
Довбиський хліб завод
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
1 рік 1 місяць
09.2015 - 09.2016
кондитер
Альянс Маркет, ЧП
Промисловість та Виробництво
8 місяців
01.2015 - 08.2015
шоколатье
Львівська Майстерня Шоколаду
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
5 місяців
12.2014 - 04.2015
Ключова інформація
Приймала неодноразово участь в професійних конкурсах, де щоразу отримала призові місця, а саме
-молодий спеціаліст професійно-технічне технічної освіти Житомирщини 1місце
-вироби з тіста "святковий коровай" 1 місце (Battle sheff 2.0)
-страва з птиці 2місце (Battle sheff 3.0) 2місце
-нетрадицій хліб (battle sheff 3.0) 1місце
Навчалась в 2 закладах
ктеу жтек
технік технолог
Житомир, 2017
жлхт
Житомир, 2015
Курси, тренінги, сертифікати
днз Житомирське вище професійно технічне училище
підвищення кваліфікації кондитера
Олександра Валентинівна
Олександра Валентинівна
Керуюча
Житомир
Активно шукає роботу
повна зайнятість
Остання активність 2 тижні тому