Приобретённые навыки: - закреплённый опыт управления персоналом и его мотивация; - коммуникативные навыки; - внимательность, ответственность; - умение выйти из любых нестандартных ситуаций без риска; - решение конфликтных ситуаций; - желание не стоять на месте, развиваться самому и развивать свою команду, делится опытом и знаниями; - отличные организаторские способности; - лидерские качества и нацеленность на результат. Обязанности: - контроль слаженной работы зала; - контроль продаж, их увеличение; - контроль наличия товара, своевременная заявка поставщикам; - проводить пятиминутки, собрания персонала, с целью улучшение качества обслуживания; - обеспечение бесперебойной работы заведения при любых обстоятельствах; - контроль соблюдения чистоты и порядка в заведении; От себя будущему работодателю: Хочу работать в ресторане, где действительно заботятся о качестве сервиса. Стремлюсь, чтобы каждый посетитель становился нашим лояльным гостем. Люблю вкусную еду и готов радовать ею своих будущих гостей. Меня не пугают перемены, напротив, открыт всему новому, готов усрвершенствовать свои приобретённые знания и опыт ежесекундно. Мир не стоит на месте, и компания развивается и меняется вместе со своими сотрудниками и гостями - вот, что является для меня действительно важным критерием. Считаю, что залог длительных и крепких отношений, как личных, так и профессиональных - это доверие! Если Ваши требования соответствуют моим навыкам, и наши взгляды на работу в целом совпадают - жду Ваших предложений - как маленький, но уверенный шаг к нашему будущему успешному сотрудничеству и совместному повышению уровня Вашего заведения.