Працювала в 2 компаніях   3 роки 7 місяців

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

Адміністратор

Фортеця

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

6 місяців

05.2025 - 10.2025

У ролі адміністратора я забезпечувала ефективну роботу ресторану , відповідала за прийом та обробку вхідних дзвінків. Підтримувала порядок у робочому просторі. Відкрила та кординувала роботу з службами доставки Глово та Болт.

Администратор

Ресторан Космополит

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

3 роки

06.2019 - 06.2022

Підготовка до відкриття ресторану, закриття ресторану
Робота з 1c, R-keeper
Контроль за якістю обслуговування за відповідністю стандартам
Управління персоналом
Ведення обліку товарів
Замовлення продуктів та контроль за складом
Організація банкетів та спеціальних подій від 10-100 людей
Комунікація з гостями і вирішення конфліктних ситуацій
Ведення касової дисципліни
Оформлення заявок на продукцію враховуючи Фудкост ресторану прямий контакт з постачальниками для вирішення поточних питань
Контроль якості продукції і умов їх зберігання
Проведення інвентирізаці
Навчання та стажування нового персоналу, включаючи підбір персоналу, проведення співбесід
Підготовка фінансової звітності

Ключова інформація

Працюю в сфері громадського харчування більше 10 років.
Маю активну життєву позицію,
швидко навчаюсь новому,
дисциплінована,
можу працювати в режимі
багатозадачності,
маю навички продажу, телефонних переговорів,
вмію працювати з великим обсягом інформації.

Навчалась в 1 закладі

Европейский университет

Менеджер производства

Чернигов, 2013

Мария

Администратор

Київ

45 000 грн

42 роки

повна зайнятість

Остання активність 1 місяць тому