Працювала в 3 компаніях   8 років

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси, Інше

Пекар кондитер

Zizu Boulangerie

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

1 рік 3 місяці

07.2023 - 10.2024

  • Приготування хлібобулочних та кондитерських виробів
  • Контроль за якістю продукції
  • Оформлення готової продукції
  • Підготовка сировини та інгредієнтів
  • Дотримання рецептур та технологічних процесів
  • Ведення облікової документації
  • Проведення інвентаризацій
  • Підтримання чистоти та порядку на робочому місці
  • Участь у розробці нових рецептів
  • Дотримання санітарних норм та правил

    • Піцейола

    ПП Москвич

    Інше

    6 років 7 місяців

    09.2015 - 04.2022

    Повар

    Отель Сан-Марино

    Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

    3 місяці

    05.2018 - 08.2018

  • Приготування страв
  • Контроль якості продуктів
  • Дотримання рецептур та технологічних процесів
  • Ведення кухонної документації
  • Організація робочого місця
  • Підтримка чистоти на кухні
  • Дотримання санітарних норм
  • Обслуговування заходів та банкетів

    • Ключова інформація

    Виготовлення різних тортів,десертів. Формовка ,випічка хлібобулочних виробів,заміс тіста. Приготування страв. Працюю з складними кофе машинами. Зефірна флористика.

    Навчалась в 1 закладі

    ПТУ-33

    Повар -кондитер

    Широкое, 2008

    Володіє мовами

    Російська

    середній

    Українська

    рідна

    Юлія Сергіївна

    Повар кондитер

    Миколаїв

    1 000 грн.

    37 років

    Активно шукає роботу

    повна зайнятість

    Характер роботи: позмінна робота

    Оновлено 1 тиждень тому