прийом живої гавядини , убой, розделка, учот, відвантаження туш.

Органiзацiя робочого процесса, контроль якостi продукцii, контроль залишкiв сировини, iнвентарiзацiя сировини i упаковочного матирiалу

переробка риби( засол,копчения,заморозка,в'ялка), м'яса ( iнектiрованя курятини i заморозка)