Працювала в 7 компаніях   21 рік 7 місяців

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

Власник

Магазин

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

3 роки 9 місяців

06.2018 - 02.2022

Управляющая

ресторан "Грааль"

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

2 роки 4 місяці

06.2018 - 09.2020

Управляющая

Ресторан "Фортуна"

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

4 роки 5 місяців

12.2013 - 04.2018

Открытие ресторана с нуля.

Шеф-повар

Компания " 7 дней"

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

1 рік 6 місяців

12.2011 - 05.2013

Открытие японского ресторана"Хотей"

Инженер-технолог

Авто Заз

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

4 роки

02.2006 - 01.2010

В подчинении 11предприятий, обслуживание vip клиентов, кейтеринг.

Шеф-повар

Ресторан "Родео"

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

2 роки 8 місяців

06.2003 - 01.2006

Управляющая

Ресторан "Никита"

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

5 років 2 місяці

02.1998 - 03.2003

Открытие ресторана с нуля

Ключова інформація

  • Вміння керувати персоналом
  • Організаційні здібності
  • Уважність до деталей
  • Відповідальність
  • Навчалась в 2 закладах

    Дист

    Инженер технолог п.о.п.

    Донецк, 1996

    Зтст

    Технолог п.о.п

    Запорожье, 1987

    Курси, тренінги, сертифікати

    Ресторан " Йоши"

    Черкассы, 2013

    Обучение японской , тайской кухни у шеф-повара  Йошихиро Фудзиваро.

    "Козырная карта"

    Киев, 2003

    Стажировка и обучение в сети ресторанов " Козырной карты"

    Елена Борисовна

    Шеф-повар

    Запоріжжя

    45 000 грн

    59 років

    повна зайнятість

    Активно шукає роботу

    Остання активність 1 тиждень тому