Создание отдела и обучение специалистов по качеству на предприятии, выпускающем кондитерскую продукцию.

Разработка и внедрение системы управления качеством безопасности пищевых продуктов.

Контроль качества сырья, готовой продукции.

Контроль соблюдения санитарных норм.

Расчет рецептур, контроль технологических процессов.

Создание макетов маркировки изделий.

Работа с нормативными документами (ДСТУ), создание ТУ. Разработка деклараций и спецификаций на всю продукцию.

Исследование продукции по показателям безопасности.

Сертификация продукции.

Прохождение аудитов торговых сетей и крупных производителей.

Создание метрологической службы.