Працював в 5 компаніях 6 років
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
Bar manager
Heaven Restaurant Alanya
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
4 роки 3 місяці
03.2022 - до теперішнього часу
бармен, старший бармен
NotOnlyFish
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
7 місяців
09.2020 - 03.2021
Бармен
Da Vinci
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
4 місяці
10.2019 - 01.2020
Приготовление алкогольных коктейлей - классических (IBA) и популярных, а так же экстримальных коктейлей и подачь;
Приготовление безалкогольных коктейлей;
Приготовление кофе и кофейных коктейлей;
Работа с программой Rkeeper/Poster/1C;
Прием заказов у посетителей;
Расчет заказов посетителей;
Работа с кассой;
Составление заявок на алкоголь и продукты питания;
Приём товара;
Заполнение документов о приёме товара;
Стажировка кандидатов на должность бармена;
Проведение инвентаризации.
Составление меню и тех.карт
Работа с торговыми представителями
Бармен
Бар "PONESLOS"
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
2 місяці
04.2019 - 05.2019
Приготовление алкогольных коктейлей - классических (IBA) и популярных, а так же экстримальных коктейлей и подачь;
Приготовление безалкогольных коктейлей;
Приготовление кофе и кофейных коктейлей;
Работа с программой Rkeeper/Poster/1C;
Прием заказов у посетителей;
Расчет заказов посетителей;
Работа с кассой;
Составление заявок на алкоголь и продукты питания;
Приём товара;
Заполнение документов о приёме товара;
Стажировка кандидатов на должность бармена;
Проведение инвентаризации.
Составление меню и тех.карт
Работа с торговыми представителями
Бармен
Lounge Bar Mushroom
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
9 місяців
08.2018 - 04.2019
Приготовление алкогольных коктейлей - классических (IBA) и популярных, а так же экстримальных коктейлей и подачь;
Приготовление безалкогольных коктейлей;
Приготовление кофе и кофейных коктейлей;
Работа с программой Rkeeper/Poster/1C;
Прием заказов у посетителей;
Расчет заказов посетителей;
Работа с кассой;
Составление заявок на алкоголь и продукты питания;
Приём товара;
Заполнение документов о приёме товара;
Стажировка кандидатов на должность бармена;
Проведение инвентаризации.
Составление меню и тех.карт
Работа с торговыми представителями
Ключова інформація
Навыки работы с компьютером
Знание ОС Windows XP, Vista, Windows 7, Linux. Уверенный пользователь MS Office (Exсel, Word, Outlook, Access), работа с Интернетом (Opera, Internet Explorer, Mozilla Firefox) и электронной почтой (Outlook Express). Текстовые и графические редакторы (Word, WordPad, PowerPoint, Access, Paint, Excel, Photoshop).
Бармен (7 лет опыта)
Продвинутый, использую в настоящее время.
Сомилье (3 года опыта)
Средний, использую в настоящее время.
Официант (2 года опыта)
Средний, 2 года назад.
Миксология (6 лет опыта)
Выше среднего, использую в настоящее время.
Навчався в 1 закладі
ЗНТУ
КНТ. Системный Администратор
Запорожье, 2018
Володіє мовами
Англійська
базовий
Італійська
нижче середнього
Російська
вільно
Українська
рідна
Додаткова інформація
Личные качества
Ответственный, пунктуальный, серьезный, целеустремленный,
собранный, веселый, компанийский, быстрообучаемый.
Увлекаюсь спортом.
Александр
Александр
Бармен
Запоріжжя
Готовий переїхати: Київ, Одеса, Інші країни
повна зайнятість
Остання активність 2 роки тому