Работа с премиум-сегментом, ежедневные банкеты, контакт кухня-зал, подбор напитков и еды согласно желаниям гостей (множественные нестандартные ситуации и решения их), практика в качестве помощника повара/повара раздачи, углубленные треннинги от передовых сервис-менеджеров столицы о психологии продаж и "якоря" для клиентов, знакомство с новыми светскими личностями страны и города, практика в разговорном английском языке.

Повышение квалификации в технике приготовление классических стейков, "chicken-kyiv", и тар-тар-ов, общение с передовыми шеф-поварами Львова и Киева, интервью от ресторана на телеканал "Украина", проведение закрытых вечеринок для компании организаторов фестиваля "Burning Man", обучение у шеф-барменов с 10-летним стажем с Бали и Ниггерии.

Повышение квалификации сферы бартендерства, расширение знаний в технологии средиземноморской кухни, повышение качества обслуживания(V.I.P. - , премиум - классы), увеличение круга знакомств в управляющей сфере HoReCa города Киев, треннинги от официальных представителей "Hennessy".

Проведение table-dot-ов, шведских линий, банкетов 100+ чел., ведение учета кассы и бара, исполнение закупок, исполнение обязанностей администратора, обучение с возможностью работать барменом, официантом и портье, маркетологические и психологические курсы от передовых тренеров корпорации, получение навыка многофункциональности в сфере HoReCa.