Головний технолог кондитерського виробництва

Шукаємо головного технолога на виробництво кондитерських виробів (печиво), орієнтоване на Європейський ринок та ринок України.

Головні завдання:

• Впровадження в виробництво нових видів продукції
• Проведення технологічних напрацювань, щодо розширення асортименту
• Складання карт технологічних процесів та регламентів виробництва
• Контроль за дотриманням технологічних дисциплін на виробництві.
• Подання пропозицій щодо впровадження сучасних методів і технологій.

Вимоги до кандидата:

• Досвід роботи не менше 3-х років на посаді технолога на кондитерському виробництві.
• Досвід роботи по випуску нових видів продукції (технологічні інструкції, рецептури, розрахунок собівартості), впровадженню їх у виробництво — обов’язково.
• Знання стандартів, норм виробництва та санітарних норм.