Технолог
UAH
В офісі/на місці
Повна зайнятість
BISCOTTI — компанія, яка дає можливість отримувати моменти задоволення і насолоди життям кожний день.
Компанія BISCOTTI оголошує про відкриття вакансії Технолога
Запрошуємо талановитого та цілеспрямованого фахівця, який бажає будувати свою кар'єру разом з нами!
Що необхідно робити на цій позиції:
Компанія BISCOTTI оголошує про відкриття вакансії Технолога
Запрошуємо талановитого та цілеспрямованого фахівця, який бажає будувати свою кар'єру разом з нами!
Що необхідно робити на цій позиції:
- Розробляти та впроваджувати у виробництво нові види кондитерських виробів;
- Працювати над оптимізацією діючих рецептур;
- Розробляти супровідну документацію згідно погодженого стандарту на кондитерські вироби (уніфіковані рецептури, робочі рецептури, технологічні інструкції, технологічні карти, чек листи та інші);
- Проводити навчання виробничому персоналу з атестацією по запуску нових видів продукції та по змінах до рецептур, технологічних інструкцій;
- Складати калькуляційні карти на нову продукцію та усіма змінами;
- Проводити тестування нової та альтернативної сировини;
- Контролювання дотримання технологічного процесу на виробництві.
- Експерт у технології виготовлення листково-дріжджових продуктів, та має досвід їх виготовлення в виробничих масштабах;
- Маєш досвід роботи з заморожуванням готових кондитерських виробів та їх дефростом;
- Вища освіта — харчового / технологічного напрямку;
- Досвід роботи від 1-го року;
- Досвід управління проєктами - буде плюсом.
- Участь у різноманітних цікавих проєктах, що розвивають професійно;
- Постійне внутрішнє навчання співробітників;
- Комфортний та затишний офіс з усіма перевагами, які є в сучасних офісах;
- Корпоративний транспорт та довезення співробітників;
- Графік роботи: Пн-Пт 8:00 — 17:00;
- Офіційне працевлаштування згідно КЗпП.
Прима Лілія
