Работал в 5 компаниях 25 лет 9 месяцев
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
Бармен-сомелье
Ресторан Fujiwara Yoshi
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
12 лет 1 месяц
12.2013 - по настоящее время
Организация рабочего процесса, бара, кассы, контроль работы бара, работа энотеки.
Презентация вин и их декантирование.
Обслуживание банкетов.
Администратор ресторана
Портер Паб
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
1 год 4 месяца
05.2012 - 08.2013
Организация обслуживания, контроль работы бара, официантов.
Техническое обслуживание кухни, поставщиков.
Осуществление работы заявок бар/кухня.
Обслуживание банкетов.
Администратор ресторана
Ресторан Славутич
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
4 года 10 месяцев
09.2003 - 06.2008
Обслуживание банкетов.
Администратор ресторана
Первак, Ресторан
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
3 года 6 месяцев
03.2000 - 08.2003
Старший бармен
Палац Украина
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
4 года
01.1995 - 12.1998
Обслуживание банкетов.
Работа с первыми лицами страны.
Ключевая информация
Курсы сомелье Динамо-Люкс
Официант 4-го разряда
Бармен-сомелье
Учился в 2 заведениях
Одесский финансовый экономический колледж
Финансы и кредит
Киев, 2005
Республиканская школа метрдотелей
Организация обслуживания
Киев, 1986
Владеет языками
Английский
базовый
Русский
родной
Может проходить собеседование на этом языке
Может проходить собеседование на этом языке
Украинский
родной
Дополнительная информация
Военная служба
Служба в рядах СА, военно-воздушные силы 1986-1988
Водительское удостоверение
Категория A,B,C.
Стаж более 30 лет.
В наличии медицинская санитарная книжка
Вакцинанация
Вакцинирован, сертификат в наличии.
Личные качества
Хорошие организаторские способности, коммуникабельность, пунктуальность, грамотное планирование, способность быстро и правильно выполнять поставленные задачи.
Уверенный пользователь ПК, R-Keeper.
Увлечения и интересы
Водный спорт, туризм, велокросс.
Игорь Витальевич
Игорь Витальевич
Администратор ресторана
Киев
Голосеевский район, Дарницкий район, Деснянский район, Днепровский район, Оболонский район, Печерский район, Подольский район, Шевченковский район
Активно ищет работу
полная занятость
Обновлено 3 дня назад