Начальник цеху напівфабрикатів

Київський м’ясокомбінат, який входить до холдингу «SMK Group» — один із найпотужніших, сучасних та високотехнологічних бізнесів з виробництва ковбас та м’ясних делікатесів в Україні.

Детальніше про SMK Group https://smk-group.com.ua/

Ми в пошуку начальника цеху з виробництва напівфабрикатів .

Обов’язки:

• Організація та контроль повного циклу виробництва напівфабрикатів
• Розподіл завдань та управління персоналом цеху
• Контроль якості продукції на всіх етапах: замішування тіста, начинка, формування, заморозка, фасування
• Дотримання технологічних процесів та рецептур
• Впровадження змін і покращень у виробничі процеси
• Ведення звітності та виробничої документації
• Забезпечення виконання планів виробництва

Вимоги:

• Досвід роботи на виробництві харчових напівфабрикатів — обов’язковий
• Бажана профільна освіта (технолог харчової промисловості)
• Навички організації виробництва та керування командою
• Знання санітарних норм, стандартів HACCP
• Відповідальність, системність, орієнтація на результат

Умови:

• Повна зайнятість, графік: пн–пт
• Конкурентна заробітна плата (обговорюється на співбесіді)
• Робота на сучасному виробництві з можливістю впливати на процеси
  
  Локація: місто Біла Церква, вул. Сквирське Шосе, 20 Надсилайте своє резюме або телефонуйте за номером Показати контакти 0674599967  для отримання додаткової інформації.