Функціональні обов'язки:

• Забезпечення ефективного функціонування інтегрованих систем управління безпечністю харчових продуктів та якістю (ISO, FSSC) на виробничих майданчиках ТОВ «ТД «Біола» (ПрАТ «Орлан»,«Ерлан»);
• Супровід проведення зовнішніх аудитів другої та третьої сторони на виробничих потужностях;
• Аудити виробничих майданчиків ТОВ «ТД «Біола»;
• Робота із рекламаціями споживачів;
• Контроль ефективності впровадження коригуючих дій, спрямованих на усунення невідповідностей, встановлених при проведенні аудитів, верифікації процесів;
• Оцінка постачальників інгредієнтів, пакувальних матеріалів;
• Організація розробки заходів щодо безперервного вдосконалення систем управління безпечністю харчових продуктів та якістю;
• Проведення тренінгів з безпечності харчових продуктів для працівників виробництва, логістики, продажу;
• Проведення навчання внутрішніх аудиторів систем менеджменту (ISO, FSSC);
• Вивчення кращого передового вітчизняного та світового досвіду у сфері технічного регулювання, змін у законодавчій та нормативній базі та надання рекомендацій щодо впровадження та використання сучасних розробок та документів;
• Здійснення контролю за дотриманням нормативних вимог та проведення оцінки ризиків при зміні будь-якого процесу чи параметру продукту;
• Розробка технічного тексту етикетки та контроль коректності інформації при затвердженні оригінал-макетів етикеток;
• Здійснення робіт щодо отримання штрих-кодів на харчові продукти компанії;
• Планування бюджету та контроль його виконання;
• Функціональне управління виробничою лабораторією, розробка та контроль дотримання схем лабораторного контролю на всіх стадіях виробничого процесу;
• На час тимчасової відсутності директора з якості (період воєнного стану), начальника лабораторії (період відкритої вакансії), менеджера зі стандартизації (період відпусток) виконання покладених на них обов'язків.

Професійні здобутки:

• Розробка та впровадження систем управління безпечністю харчових продуктів та якістю ISO 22000, IFS Food (без залучення консалтингу) та успішне проходження сертифікаційних аудитів та аудитів торгових мереж «АТБ-маркет», «ФОЗЗІ-Груп» з результатами оцінки показників найвищого рівня;
• Досвід отримання сертифікатів на відповідність вимог органічного виробництва та кошерного продукту;
• Створення та реалізація бізнес-процесів як стратегічних пріоритетів компанії:

«Програма оцінки та затвердження постачальників та послуг»;

«Програма належних практик в логістиці»;

«Програма управління зверненнями споживачів»;

«Програма списання та повернення логістичного браку та браку торгових мереж/АЗС».

• Впровадження на підприємствах систем:

«Оцінки задоволеності споживачів від яких надійшли звернення»;

«Онлайн тестування персоналу з документації систем менеджменту безпечністю харчових продуктів та якістю»;

«Управління ризиками відповідно до ISO 9001:2015 та ISO 22000:2018, розробка карт процесів»;

«Оцінювання Контексту підприємства та дій щодо поводження з ризиками та можливостями у зв'язку з воєнними діями на території України»;

• Досвід керівництва процесами виробництва від запуску виробничої потужності з «0» до успішного функціонування;
• Створення Відділу управління якістю з «0»: організаційна структура, забезпечення необхідними ресурсами, політикою та процедурами;
• Проведення тренінгів для співробітників департаментів виробництва, логістики, продажу на тему:

«Системи управління безпечністю харчових продуктів (НАРСР)»;

«Використання інструментів “Fish-Bonе” та “5 Whys при розслідуванні інцидентів”;

«Внутрішні аудитори у сфері управління безпечністю харчових продуктів».

• Впровадження проекту з автоматизації CRM системи (уніфікація напрямків бізнесу з подальшою оптимізацією існуючих процесів за рахунок відсутності «ручної роботи»);·
• Запуск проекту «Бізнес-сніданок: «Експорт товарів до країн ЄС/СНД/Китаю» (збільшення кількості клієнтів/доходів).

Очікування від нового місця роботи:

зацікавленість вищого керівництва у реалізації стратегічних цілей і завдань, які забезпечують виробництво безпечних і конкурентних продуктів, відповідно до вимог міжнародних стандартів.

Функціональні обов'язки:

• Розробка, впровадження та підтримка систем управління безпечністю харчових продуктів та якістю (IFS);
• Встановлення, впровадження та підтримання всіх процесів необхідних для систем менеджменту у робочому порядку (на виробництві, у лабораторії, між виробничими майданчиками та відділами центрального офісу: закупки, логістика, торгівля, маркетинг);
• Організація та управління процесами в підрозділах компанії, які направлені на попередження випуску продукту, невідповідного вимогам нормативної документації, внутрішніх специфікацій, умовам поставок та договорів;
• Забезпечення підвищення задоволеності споживачів;
• Організація необхідного рівня лабораторних випробувань та технічного оснащення лабораторії;
• Координація роботи підлеглого персоналу Відділу управління якістю;
• Участь у відборі та забезпечення професійно-кваліфікаційного рівня підлеглих працівників;
• Забезпечення нормативних та сертифікаційних аспектів бізнесу, проведення переговорів із державними органами.

Функціональні обов'язки:

• Забезпечення функціонування систем менеджменту безпечністю харчових продуктів (FSSC 22000, FSI, PRP, API);
• Участь в оцінці ризиків безпечності харчових продуктів під час запуску нових проектів;
• Забезпечення необхідного рівня лабораторного контролю та технічного оснащення лабораторій;
• Робота зі зверненнями споживачів;
• Розробка та контроль виконання дій, спрямованих на покращення роботи системи в цілому та підвищення якості і безпечністю харчових продуктів та послуг;
• Планування бюджету та контроль його виконання.

Функціональні обов'язки:

Аналогічну посаду займаю з липня 2020р – по теперішній час з тими ж обов’язками.

Функціональні обов'язки:

• Забезпечення реалізації стратегічних цілей та завдань компанії;
• Участь у переговорах та тендерах на проведення аудитів постачальників ВТМ для торгових мереж, контроль та аналіз виконання умов договорів;
• Побудова системи планування аудитів, обліку та контролю зниження витрат;
• Організація навчання аудиторів на відповідність вимогам аудиторських перевірок торгових мереж;
• Управління проектом з організації міжнародної конференції.

Функціональні обов'язки:

• Контроль за дотриманням виробничими потужностями Групи компаній (Білоцерківський молочний комбінат, Крижопільський сирзавод, Вапнярський сирзавод, Решетилівський маслозавод, Рожищенський сирзавод, Тульчинський маслосирзавод) вимог міжнародних стандартів (ISО 9001, FSSC 22000);
• Організація та проведення розслідувань із встановлення причин виникнення скарг або інцидентів, моніторинг термінів та повноти виконання коригувальних та запобіжних дій, зворотній зв'язок із споживачами, систематизація та узагальнення даних;
• Оформлення звітів та презентацій щодо діяльності департаменту якості.

Функціональні обов'язки:

• Аналогічну посаду займала в 2014р-2015р з тими ж обов’язками. В Групу компаній входило три виробничі потужності (Львівський «ЛЖК», Запорізький «ЗЖК», Харківський «ХЖК» жирокомбінати).